Plan de comunicación para prevenir la contaminación por tirar residuos de aceite comestible quemado al sistema de drenajes

Abstract

El texto aborda el problema del vertido de aceite comestible quemado en los drenajes del paradero de Taxqueña, Ciudad de México, a causa de los puestos ambulantes de comida frita. Este aceite, cuando se reutiliza, resulta perjudicial para la salud y la contaminación del agua, causando malos olores, plagas e inundaciones. La investigación busca concienciar sobre la falta de regulaciones para su manejo adecuado y promover su reciclaje, como el uso para producir biodiesel. A través de una investigación cualitativa y cuantitativa, se propone un plan de comunicación para informar a los vendedores y a la sociedad sobre los riesgos y alternativas del reciclaje de este residuo, con el fin de reducir la contaminación y mejorar la salud pública.